自家製醤油麹
こんにちは。
埼玉県朝霞市でプライベートヨガ、台湾式足もみ足ツボ整体(反射区療法リフレクソロジー)、アーユルヴェーダオイルマッサージ、出張カフェをしているヒーリングサロンルオント朝霞です。
生活クラブの醤油と乾燥米麹で作る醤油麹についてお話をします。
我が家の腸活の1つをご紹介します
作り方は簡単です。
- 熱湯で瓶を消毒する。
- 米麹300gが浸るまで醤油を注ぐ。
- 米麹が醤油を吸ったら醤油を追加する。
- 毎日一回醤油麹の底から、空気を入れるように混ぜる。
- 時間をかけて発酵させて、米麹がとろとろになると凄く美味しい醤油麹の完成です。
腸活をしたい方へ、お勧めします。
ヒーリングサロンルオント朝霞
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埼玉県朝霞市で自然療法、伝統療法をベースに、ヨガ、足もみ整体(反射区療法)、アーユルヴェーダアロママッサージ、カフェ、ワークショップなどを通して体と心の内側から健康になれるホリスティックなセラピーを目指しています。
nature(自然)×wellness( 健康)×well-being( 自分らしさ)の調和が取れたライフスタイルを提案するサロンです。